52格格党

第175章 羊头沾蒜（第1页）

随后冯奇峰便将事情娓娓道来，末了道：“要多少银子姑娘尽管提，只要不过分，我都能接受！”

在三元府时，他就能花一百两银子只为自己女儿能好好吃顿饭，白晚落便知他不会小气，故而抬手打断道：“酬劳的事先不说，你可知他有什么喜好？若是一点线索都没有，我也很难下手。”

“是了。”冯奇峰点了点头颇以为然道，“他爱吃羊肉。不过羊肉这东西是他们西青国的特色之一。虽然我没去过那儿，但观他的态度，之前几次用来招待他的怕是都不如他们那儿做的。”

羊肉和香料……白晚落对西青国有了一个大概的了解。

“除了羊肉，他倒是对我们这的酒十分有兴趣，毕竟我们这的酒种类众多。但他来了几回，都已经喝得差不多了。再者说了，也不能只拿酒水招待人家。”

酒水倒还好说，白晚落还可以拿空间里的玫瑰花酒对付对付。

“除了羊肉呢？那羊肉他是爱吃清淡的还是爱吃重口的？爱吃主食还是糕点？喜欢汤羹吗？”

“这……”冯奇峰一下子被问住了，同时也不禁感叹白晚落的专业。

他略一沉吟，细细回忆起来。白晚落也不着急，慢条斯理地吃着面前的糕点。

“哦！有了！我记得有一回他说，无论是在他们西青国还是在我们玄威国，这羊肉的做法都很简单，不是烤就是汤，真想看一些新奇的做法！”

想要羊肉新奇的做法？这就好说多了，白晚落心中一下子有了不少选择。

“那么需要我做几道菜呢？”

“白姑娘看着安排就好。若是大菜，一道也可。”

专业的事还是交给专业的人来做。

“没问题。那便还与我酒楼内的宴席一个价吧，一百两银子。不过我在安州，人生地不熟的，食材就要麻烦您这边准备了。”

“没问题！”冯奇峰忙应了下来。

一百两，这比他想象中还要便宜一些。

“另外，我也想从您这里采买一些三元府比较难买到的香料。”白晚落又道。

“这自然也没问题！只要能让他尽兴而归，我会按照比给外面的价格低一些卖于姑娘。”

“好。”

白晚落当即就开始思考起菜单。

找到白晚落，冯奇峰的心就已经定了一半了，此刻也悠悠地吃着糕点，喝着茶。

半晌之后，冯奇峰又添了一壶茶，白晚落终于有了决定。

“我打算做一桌全羊宴。将羊肉身上的各个部位做成不同的菜。”

“哦？”冯奇峰一下有了兴趣，“愿闻其详！”

“从羊头开始，做一道羊头沾蒜，前腿做成手撕羊腿，后腿做炸羊肉片，羊排则是烤羊排，羊腩部分做一道红焖羊肉，还有烧羊肉叉烧和葱爆羊肉，用的是羊脊肉和其余部分羊肉。”

“当然，杂碎也不能浪费了，羊杂碎汤是个很不错的选择，这羊杂碎汤的味道极为鲜美，必不可少！另外，羊心较大，一份汤用不了那么多，剩下的部分，我会做成玫瑰烤羊心。”

听着白晚落口中一道道菜名往外冒，虽然很多菜冯奇峰都想象不到究竟是什么样儿的，但不妨碍他口齿生津。

“另外，羊肉吃多了容易有热气，我打算再做两道可以消暑去火的菜。”