52格格党

第13章 出来吧豆腐（第2页）

早上天还没亮，赵昊就爬了起来，先将昨晚泡好的豆子捞出来，然后上磨……

没错，他要做豆腐。

做豆腐的工序不少，但其实都不难，没有多少技术含量。

最主要的步骤，最不好掌控的地方，只有点卤。

不过前世亲自试过，对于点卤的过程和量，都能做到非常精准。。

忙活了两三个小时，天都彻底亮了，冒着热气的雪白豆腐终于被他搞了出来。

一次成，完全没有浪费。

闻着芳香四溢的豆腐，赵昊幸福感满满。

“老钟快过来，尝尝少爷我发明的豆腐。”

刚开始做的时候只有他自己，后来豆子上磨的时候，他自己推了几分钟后发现不太行，就跑去将老钟叫了过来。

没有驴，只能用老钟代替了。

老钟走过来道：“少爷，这……豆腐，现在就可以吃了吗？”

赵昊笑道：“当然，少爷给你弄一块尝尝，你可是第一个品尝这豆腐的人啊！”

老钟连忙道：“少爷，老奴自己来就行了！”

他接过木铲，在豆腐盘中切出一小块，然后小心翼翼的送进了口中。

根本不用咀嚼，用舌头轻轻一抿，就立刻滑入了腹中。

整个口腔都溢满了香气。

他顿时瞪大眼睛，不可思议的道：“少爷，这豆腐太好吃了，简直唇齿留香啊！”

由不得他不激动，这是他从来都没有品尝过的味道。

赵昊哈哈笑道：“此物不仅可以生吃，还可以炖煮，甚至煎炸，而且一斤豆子，可以做出四到五斤豆腐。”

“你说要是拿出去卖，会不会有人买？”

老钟连忙点头。

“少爷，肯定会大卖的，价格不用太高，保证会遭到哄抢！”

赵昊就笑。

“我也是这么想的，这样，你去告诉我娘，今天我做早饭，让她尝一桌豆腐宴。”

“吃完之后你带几个下人跟我出去卖豆腐。”

老钟高兴的去了，赵昊搬着几大块豆腐就去了厨房。

半个小时后，一桌豆腐宴就做好了。

原味儿的一盘。

小葱拌一盘。